Какие продукты питания вредны для здоровья человека, его печени и способствуют ожирению?

Вредные продукты питания для здоровья человека
Вредные продукты питания для здоровья человека
Лишний вес — проблема, возникающая из-за неправильного питания, с которой уже столкнулся каждый второй человек в мире, взрослый или ребенок. В данной статье представлены самые вредные продукты для здоровья, которые приводят к ожирению вообще и проблемам с печенью, в частности.

Особенности питания современного человека

Проблема лишнего веса у людей связана не столько с тем, что они сознательно едят опасную для своего здоровья пищу, сколько с доступностью и дешевизной такой еды. Производители предлагают огромное количество сравнительно недорогой и вкусной продукции, которая при употреблении приводит к ожирению и избыточному весу. Это высококалорийные продукты питания, насыщенные:

  • жирами;
  • солью;
  • сахаром;
  • ароматизаторами;
  • красителями;
  • консервантами.

Вредные продукты питания, способствующие ожирению
Вредные продукты питания, способствующие ожирению
Они ярко упакованы, дешевы и доступны. В них содержится:

  • глутамат натрия,
  • аспартам.

Это компоненты, многократно усиливающие вкус и способствующие привыканию, поэтому вредные продукты всегда кажутся вкуснее полезных, а здоровая пища, которую любит печень, — пресной и неаппетитной.

10 причин возникновения болезней печени и ожирения

Перечень продуктов питания, приводящих к ожирению и вредных для организма, знает практически каждый так же, как и то, где находится печень. Но не сама еда, а ее компоненты вредят организму.

1. Жир

Считается главным врагом печени и причиной возникновения лишнего веса. Но на самом деле употребление «хороших жиров» таких, как Омега-3, и хорошего холестерина жизненно необходимо. Проблема заключается в том, что большинство современных производителей добавляет в продовольственные товары большое количество «замаскированных» трансжиров, что категорически запрещено при любых диетах, например:

Поэтому необходимо внимательно изучать состав продуктов и исключать из рациона вредные жиры.

Белый сахар
Белый сахар

2. Белый сахар

Один из самых вредных продуктов питания для печени человека, так как наполовину состоит из фруктозы, которая перерабатывается только этим органом, сильно нагружая его. Если печень не справляется с нагрузкой, сахар накапливается в организме и превращается в жир. Кроме того, избыток сахара в крови блокирует действие лептина — гормона, регулирующего чувство голода. Для нейтрализации негативного влияния в пищу рекомендуется употреблять натуральные заменители сахара.

Особенно важно следить за употреблением сахара в пищу при сахарном диабете.

3. Пищевые добавки

Найти промышленно выпущенную продукцию, не содержащую каких-либо пищевых добавок, невозможно. Практически все товары содержат:

  • усилители вкуса;
  • загустители;
  • красители;
  • консерванты;
  • ароматизаторы.

Они очень сильно нагружают печень, мешая ей справляться со своими функциями. Это приводит к серьезным заболеваниям, в том числе и к циррозу печени. Чтобы защитить свой организм, нужно внимательно изучить список запрещенных пищевых добавок и не допускать их на свой стол, а также ограничить употребление разрешенных.

Жареные продукты питания
Жареные продукты питания

4. Жареное

Вспоминая о том, какие продукты наиболее вредны для здоровья печени, жареные приходят на ум первыми. Ведь всем известно, что при обжаривании в масле пища:

  • теряет все полезные свойства;
  • приобретает излишнюю калорийность.

Употребление большого количества жареного приводит к появлению типичной печёночной колики. Более полезными и не менее вкусными будут запеченные блюда.

Пищевая соль
Пищевая соль

5. Соль

Небольшое количество соли мало влияет на работу печени, она улучшает вкус пищи, стимулирует пищеварение. Однако во многих изделиях, таких как колбаса, полуфабрикаты, снеки, содержание соли настолько велико, что печень перестает с ней справляться. В результате чего возникает риск заболевания фиброзом.

6. Копченое

При копчении жир, содержащийся в продуктах, выступает на поверхности, постепенно превращаясь в бензапирен, который относится к веществам первого класса опасности. Кроме того, для копчения часто используют так называемый «жидкий дым», систематическое употребление которого приводит к разрушению печени. Поэтому копченые деликатесы нужно тщательно выбирать и принимать в пищу умеренно.

7. Кислое

Консервы и соления — пищевые продукты крайне вредные для печени, так как содержат в себе большое количество кислот, которые негативно сказываются на работе всего желудочно-кишечного тракта, в том числе и печени. Если проблемы с печенью и лишним весом уже имеются, консервы необходимо полностью исключить из рациона.

Острые продукты питания
Острые продукты питания

8. Острое

Печень реагирует на жгучие блюда как на вредные для организма токсины, вырабатывая увеличенное количество желчи. Невостребованная желчь застаивается и превращается в камни. Поэтому не стоит злоупотреблять острыми приправами, поедая их с теми продуктами, которые способствуют нормальному выведению желчи.

Алкоголь
Алкоголь

9. Алкоголь

Весь алкоголь, вне зависимости от дозы, расщепляется до ацетальдегида, который является ядом для печени. Повышенная калорийность алкогольных напитков, а также жирные закуски, с которыми их принято употреблять, приводят к ожирению.

10. Переедание

Этот враг не относится к конкретной группе продуктов. Часто вред для печени и здоровья человека наносит чрезмерного употребление пищи. Переедание очень быстро перерастает в привычку, которая приводит к жировым патологиям печени и ожирению. Поэтому очень важно контролировать себя и не переедать, особенно на ночь.

Вместо заключения

Таким образом, в данной статья представлен список ТОП-10 основных вредных продуктов питания и причин, которые вызывают ожирение и избыточный вес у человека, а также приводят к проблемам с печенью.

ЗАПИСЬ НА ПРИЕМ К ВРАЧУ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 25
  1. LizaGonna

    Спасибо за отличную работу. Статья очень помогла мне.

  2. Nastya

    К сожалению, со старением организма и процессы переваривания — усвоения продуктов питания замедляются и начинают нас «радовать» лишними килограммами. Но вполне реально удерживать свой вес при соблюдении одного простого правила — не переедать. Это значит прекращать поглощение пищи «когда съела бы ещё». По прошествию небольшого количества времени придёт чувство насыщения и лишние килограммы не омрачат наше существование!!!

  3. Надежда

    Проблема ожирения возникает сейчас с детского возраста. Все знают, что существуют так называемые вредные продукты, но на деле мало обращают на это внимание. Врачи советуют, что в рационе должна быть разнообразная пища: и белки, и жиры, и углеводы. Обязательно нужно смотреть на содержание пищевых добавок в покупаемых продуктах. Но главное, на мой взгляд — это кушать в разумных количествах, не переедать. Что и советуют нам в данной статье.

  4. Дмитрий

    У меня самого так сложилось, что лишний вес преследует с детства. В итоге к 18 годам из-за этого не взяли в армию, по причине ожирения. Питание в наш век фастфудов вещь довольно сложная, из телевизора куча информации о разных диетах и в итоге в голове от таких фактов каша, какие продукты по настоящему вредные, а какие нет понять сложно. В этой статье вроде довольно просто и понятно все разъяснили, спасибо! Насчет кислого был очень удивлен, вообще люблю все маринованное, цветную капусту или морковь, мне казалось, что и калорий там поменьше. Если как-то можно, то неплохо было бы немного рассказать в общем об обычной продуктовой корзине, а то порой ешь что-то, а потом выясняется что это вредное.

  5. Lida

    К сожалению, сейчас многие не задумываются, о том, что они едет, до определенного момента. Определенный момент наступает в тот время, когда у человека уже есть различные заболевания внутренних органов. Это статья помогает задуматься о своем питание уже сейчас, пока еще не поздно изменить свой рацион питания и избежать многие последствия при этом только улучшая свой организм и делать лучше свою дальнейшую жизнь.

    1. Сергей

      Добрый день, Lida! Спасибо за отзыв! Вы правильно заметили, что лучше предотвратить развитие заболеваний, чем потом их лечить. Поэтому отказать от вредных продуктов нужно заблаговременно. Особенно если есть проблемы с печенью и ЖКТ.

  6. Анна

    Я также считаю, что жирное, жаренное, и продукты с добавлением консервантов очень сильно вредны для здоровья. Но, с другой стороны, все продукты, которые вредны для здоровья, чертовски вкусны и как без них прожить? Поэтому я думаю, что иногда и в малом количестве всё это можно кушать. А особенно, как можно жить без бокала вкусного дорогого вина? Думаю, что редко бокал вина выпить даже полезно.

    1. Сергей

      Здравствуйте, Анна! Спасибо за отзыв! Алкоголь тоже относится к вредным продуктам, поэтому злоупотреблять им не стоит. Изредка бокал вина не нанесет вред организму. Многие просто забывают о том, что такое изредка.

  7. Алина

    К выше перечисленным продуктам, которые не полезны для организма и способствуют ожирению, можно стопроцентно добавить мучное. Заметила для себя, что после того, как съедаю пару горячих пирожков или булочек, начинается изжога. Да и откладываются эти булочки мигом на всех проблемных местах. Парадокс, но практически все, что вкусное — всегда вредно для здоровья. Считаю, что кушать можно все. Важно знать меру.

    1. Сергей

      Здравствуйте, Алина! Спасибо за отзыв! Вы правы, но редко кто сейчас знает и соблюдает эту меру. И среди полезных продуктов есть вкусные. Главное, правильно их приготовить.

  8. Анастасия

    Очень полезный список для всех, кто начинает следить за своим питанием и здоровьем, но мне кажется, что на сегодняшний день наберется уже не ТОП-10 вредных продуктов питания для здоровья человека, а гораздо больше. Я бы добавила сюда продукты из белой пшеничной муки, соковые напитки и газированные воды, энергетики, — это первое, что пришло на ум. Многие считают, что вредное — самое вкусное, однако это больше вопрос пищевой привычки. Можно приготовить множество разнообразных, полезных, а главное вкуснейших блюд, не используя все вышеперечисленное!

    1. Сергей

      Здравствуйте, Анастасия! Спасибо за отзыв! Это правда, энергетики, как и алкоголь, относят к категории вредных продуктов. А меню действительно можно легко разнообразить и из полезной пищи.

  9. Анна

    Я все-таки склоняюсь к тому, что все хорошо в меру. И жир и соль и сахар в умеренных количествах нужны человеку для нормального развития и поддержания здоровья. Я вот только категорически против пищевых добавок. с моей точки зрения они убивают настоящий вкус продуктов. Мой вердикт — вредные для здоровья продукты вредны при потреблении их в неумеренных количествах. Снеки и солененькое вкусно только когда съедаешь чуть-чуть. Потом соль и пищевые ароматизаторы становятся неприятными и отталкивающими на вкус.

    1. Сергей

      Здравствуйте, Анна! Спасибо за отзыв! Вы абсолютно правы! Чрезмерное и постоянное потребление вредных продуктов может привести не только к проблемам с лишним весом.

  10. Sofia

    Очень сложно отказаться от вкусняшек, которые предлагает современная пищевая промышленность, умеют они преподнести их в аппетитном виде с приятным ароматом, мимо которых сложно пройти, чтобы не купить и не попробовать. Но самое главное, если их ограничить или исключить из своего рациона, самочувствие становится гораздо лучше, заметно улучшается работа жкт.

    1. Сергей

      Здравствуйте, Sofia! Спасибо за отзыв! Вкусняшкой изредка можно себе побаловать, но многие привыкли употреблять в пищу вредные продукты постоянно. От этого могут быть различные проблемы.

  11. Sofia

    По состоянию здоровья из-за высокого уровня холестерина, гастрита и дисбактериоза мне пришлось соблюдать рекомендованную врачом диету. Главное, нужно было исключить вредные продукты, которые перечислены в статье, я снизила до минимума употребление соли и совсем не употребляла в пищу сахар. Это было не просто, но самочувствие улучшилось и ушли лишние килограммы.

    1. Сергей

      Добрый день, Sofia! Спасибо за отзыв! Действительно многие вредные продукты влияют на некоторые заболевание. И только их исключение из рациона поможет справиться с недугом.

  12. Ната

    Жаль, что наши родители не знали о вреде многих продуктов. Сейчас столько полезной информации, что можно грамотно следить за своим питанием и избежать проблем с печенью и ожирения. Я подобным недугом никогда не страдала, но лишние 5−8 кг. в моём весе всегда присутствовали. Года 3 назад начала следить за тем, что я ем. Ограничила солёное, сладкое, мучное, жирное, стала употреблять больше клетчатки и пить больше воды. Результат налицо: вес снизился и держится в норме, да и печень в порядке. Теперь и своего ребёнка с малых лет приучаю следить за здоровьем и правильно питаться.

    1. Сергей

      Здравствуйте, Ната! Спасибо за отзыв! Вы правы, детей необходимо приучать к правильному питанию с рождения. Тогда проблем с печень и лишним весом не возникнут.

  13. Алена

    Продукты питания вредные для здоровья, а особенно печени, мы употребляем каждый день, даже этого не подозревая. Очень сложно в наше время найти в магазине что-то без химической обработки, консервантов или другой гадости. Можно только уменьшить для себя риски, тщательно выбирая товар. Но и это сложно, производители часто обманывают простых потребителей. Не случайно, сейчас модно уезжать в деревню и вести домашнее хозяйство. Но это не для всех и очень тяжело физически.

    1. Сергей

      Здравствуйте, Алена! Спасибо за отзыв! Постоянное и бесконтрольное употребление вредных продуктов питания приводит к проблемам с печенью, поэтому периодически необходимо проходить профилактическое очищение.

  14. Валентин

    У меня были проблемы с печенью, обращался в больницу и мне выписали диету. На этой диете я жил пол года, но она мне не очень то помогала. Сестра скинула эту стать, посмотрев на продукты я ужаснулся, большинство из запрещённых и вредных были в моём столе. Огромное спасибо вам, возможно вы спасли мне жизни, или как минимум печень. Не знаю как теперь лечится в больницах, если они выписывают неправильные диеты.

    1. Сергей

      Здравствуйте, Валентин! Спасибо за отзыв! Вы всегда можете поменять специалиста на другого. В статье представлен обширный список вредных продуктов питания, можете ориентироваться на него.

  15. Маргарита

    Добрый день. Статья носит ознакомительный характер, по всем вопросам, касательно заболеваний и назначений, обязательно обращайтесь к специалистам. Будем рады вашим комментариям, советам и личным отзывам о препаратах.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: